Senar proporcionou curso artesanal de Melado de Cana aos produtores de Água Boa em Juara

Um curso Artesanal de Melado de Cana com a participação de 10 (dez pessoas), produtoras rurais finalizou na última sexta-feira, dia 05 de abril de 2024, na Comunidade Água Boa km 09, zona rural de Juara.

O curso foi proporcionado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR/MT) em parceria com Sindicato Rural e prefeitura de Juara.

Durante o curso que durou 04 dias, os produtores aprenderam a moer a cana, e dela extrair o melado entre outros derivados.

Foi explorado o grande potencial da cana-de-açúcar que é a matéria-prima para produção de açúcar, rapadura, melado e orgânica e alimentação.

Todos os participantes irão receber seu certificado e estão prontos para confeccionar os produtos a serem comercializado no comercio local.

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